Glaçage caramel / كلاصاج الكاراميل /Caramel Glaze


                                  كلاصاج كاراميل Glaçage caramel


 المقادير

  •  175ملل  ماء  
  •  150غ قشدة طرية
  •  175غ سكر
  • 9غ جيلاتين حلال
  •  12غ نشا الذرة
المقادير بالكاب (cup)
  •  2/3 كوب ماء  
  •  3/6 كوب قشدة طرية
  •  3/4 كوب سكر
  • 9غ جيلاتين حلال
  •  2 معالق كبيرة نشا الذرة
 المقادير بكأس العنبة

كاس العنبة ماء و 2 معالق كبارماء   
 كاس العنبة قشدة طرية
 كاس و نصف معامرش سكر
9غ جيلاتين حلال

 2 معالق كبار نشا الذرة

  Glaçage caramel


                                نضع السكر على النار بعد أن يصبح كاراميل نضيف اليه الماء و النشا و القشدة الطرية و الجيلاتين 
.

إرسال تعليق

[blogger][facebook]

Author Name

نموذج الاتصال

الاسم

بريد إلكتروني *

رسالة *

يتم التشغيل بواسطة Blogger.