اروووع حلويات جزائرية باللوز بلمسة عصرية (مقيعدات * سكندرانيات * دزيريات...


           اروووع حلويات جزائرية باللوز بلمسة عصرية                           (مقيعدات * سكندرانيات * دزيريات) 



ﻋﺠﻴﻨﺔ ﺣﻠﻮﻳﺎﺕ ﺍﻟﻠﻮﺯ

500غ دقيق.
100غ زبدة لينة.
ابيض بيضة .
كأس صغير زيت
قبصة ملح
ماء زهر
 لجمع العجين

تعجن و تترك ترتاح 15 دقيقة في الثلاجة. 

عقدة اللوز

500غ لوز. 
50غ زبدة.
200غ سكر ناعم 
2 حبات مسكة حرة
ربع م ص قرفة
 2 م ك ماء زهر.

 نخلط العناصر جيدا
و نشكل أصابع. نضعها وسط العجينة بعدما بسطناها و نشكل كعب الغزال. يترك يرتاح ليلة كاملة.يثقب بابرة و يطهى 15 دقيقة على 180درجة




التسميات:

إرسال تعليق

[blogger][facebook]

Author Name

نموذج الاتصال

الاسم

بريد إلكتروني *

رسالة *

يتم التشغيل بواسطة Blogger.