أرووووووع مثلجات كلاص ايس كريم بالفواكه الطرية دون الحاجة للالة/glace a...





*المقادير

200غ كولي أي فاكهة. 250غ قشدة طرية.80 غ سكر اختيارية . ثلث علبة حليب مركز محلى.


نطحن الفواكه مع السكر جيدا .نضيف لها علبة الحليب المركز المحلى و نخلط. في اناء آخر نخفق القشدة الطرية 

جيدا 

ثم نضيف لها الخليط الآخر و نحن نخفق حتى نحصل على قوام متجانس. نضعه في آلة صنع المثلجات 30 دقيقة. إذا

لم تتوفر الآلة نضع الخليط في علبة و نضعه في المجمد لمدة 6 ساعات و ما بين كل ساعة نحرك الخليط لتجنب تكون

 بلورات الثلج.









إرسال تعليق

[blogger][facebook]

Author Name

نموذج الاتصال

الاسم

بريد إلكتروني *

رسالة *

يتم التشغيل بواسطة Blogger.